Вірменія здавна славиться виробництвом відмінних вин та коньяків. Вся справа в унікальній місцевості з теплим кліматом, де 300 днів на рік дозріває виноградна лоза, яка згодом стане ідеальною сировиною для приготування спиртних напоїв.
Коньяк Єреванського коньячного заводу «Арарат» створений виключно з місцевих сортів винограду, що робить його особливим. Технологія створення напою зберігається не один десяток років. Як і раніше, виноград збирається вручну, віджимається, бродить, з білого вина, що вийшов, переганяється спирт, який вистоюється в бочках певний час, дегустується і розливається по пляшках.
"Арарат" при СРСР
Ця марка коньяків була надзвичайно популярна у Союзі. Їх купували на свята, презенти, колекціонували, зберігали до особливої дати та просто пили. Причому слава про цей дивовижний напій виходила далеко за межі географічних кордонів СРСР. Сам В. Черчілль говорив: «Куріть гаванські сигари та пийте вірменський коньяк».
Якщо у вас збереглася пляшечка вірменського коньяку, знайте: її завжди можна вигідно продати і ось чому. Справа в тому, що сьогоднішній "Арарат" виготовляється компанією з Франції Pernod Ricard. Остання має свої гуральні по всьому світу, і на виході виходить далеко не той вірменський коньяк, до якого звикли радянські громадяни. Ось чому скупка напоїв із брендом «Арарат», які понад 30 років зберігалися вдома, надзвичайно популярна. Про які марки йдеться? Про це далі.
Зроблено в СССР
Неможливо вести розповідь про вірменського коньяку «Арарат», не згадавши ім'я великого генія дегустації, хрещеного батька всієї коньячної індустрії Вірменії у роки. Йдеться про Маркара Седракяна. Про його досягнення у галузі радянського виноробства можна написати не одну книгу. Ось далеко не повний список марочних коньяків, що виготовляються на заводі «Арарат» за СРСР:
- "Вірменія" 10-річної витримки, випускався з 1940 року;
- "Ахтамар" - старий коньяк, що випускається з 1967 року. 10 років витримки;
- "Васпуракан", створений за рецептом Седракяна в 1980 році, після його смерті. Витримка - 18 років;
- "Двін", створений за наказом Сталіна до Ялтинської конференції. У продажу - з 1945 року. 10 років витримки;
- «Єреван», що побачив світ у 1957 році і є найміцнішим з вірменських коньяків;
- «Наїрі» — один із найкращих напоїв «Арарат». Витримка - 20 років, купаж;
- «Відбірний», що випускається з 1901 року і є найстарішим коньяком на теренах СРСР. Витримка – 6 років.
Окрім марочних, у СРСР на «Арараті» виготовляли ще й ординарні коньяки. Хоча саме «коньяками» їх називали лише у СРСР. Право так називатися належало продукції виноделен, розташованих у французькій провінції Коньяк. Але в СРСР закони «Західу, що гниє» не визнавали. Тут на всю силу випускали власні коньяки, а не нав'язані кимось бренді.
І треба сказати, «Арарат» за своїми смаковими якостями мало чим відрізнявся від європейських «соратників». Він мав стійкий, насичений смак, особливий аромат, вишуканий смак і досить високу за тодішніми мірками вартість. Дістати його можна було, а от спокійно купити — ні. У цьому сьогодні й полягає весь флер радянських дорогих алкогольних напоїв, які продавалися з-під підлоги, лунали партійній номенклатурі, «викидалися» невеликими партіями до гастрономів і лише вкрай рідко потрапляли на стіл простої радянської людини. Зберігайте пляшечку «Арарату» ще з СРСР? Тоді наступна інформація буде доречною.
Оцінка спиртних напоїв в Україні
На нашому сайті ви зможете отримати безкоштовний експертний висновок про ціну пляшки коньяку «Арарат», що збереглася. Для цього потрібно заповнити невелику форму або зв'язатися з менеджерами компанії, надіслати фотографії. Ми визначимо історико-культурну та колекційну цінність продукту. На це впливають вік напою, його витримка, належність до певної серії, тираж та інше. Не останню роль в оцінюванні алкогольного напою відіграють стан пробки, етикетки, курка, наявність осаду на дні, заводських документів та фірмової коробки.
Офіс компанії знаходиться у Києві. Сюди завжди можна прийти з оцінкою антикваріату та на місці продати товар. Для мешканців інших регіонів завжди є можливість оцінити ваш раритет онлайн. Звертайтесь!
